Portions: 6Total: 15 minutes60 ml d'huile de noisette
30 ml de jus de citron frais
de la fleur et du poivre fraîchement moulu, à votre goût
150 g de salade mâche
50 g de salade roquette
50 g de feuilles de basilic
50 g de feuille de coriandre
50 g de brins d'aneth
50 g de persil plat italien
100 g de fèves
100 g de petit pois frais ou surgelés
50 g de noisettes torréfiées et concassées
3 radis coupés en julienne1. Dans un grand saladier, faites une vinaigrette avec l'huile, le jus de citron et du sel et du poivre. Ajoutez tous les ingrédients en votre possession et mélangez bien.Tiré de On a cuisiné un dîner à la weed et on l'a fait manger à des flics