Laura Martin
Ecco l'uomo che vi farà innamorare del formaggio di cammella
Abderrazzak Khoubbane è il proprietario di un ristorante vicino alla città costiera di Essaouira, in Marocco, specializzato il formaggio al latte di cammella.
I bambini norvegesi vengono pagati per tagliare la lingua ai pesci
Da che gli abitanti di Ballstad hanno memoria, ai bambini è sempre stato affidato il compito di tagliare la lingua agli skrei, la prelibatezza ittica locale che vale fino a 60 Corone al chilo.