Ruby Lott-Lavigna

Staff Writer

Brexit

Ecco i lavori che gli europei non potranno più svolgere in UK dal 2021

Il sistema a punti proposto per regolare l'immigrazione rischia di chiudere le porte a operatori sociali, infermieri e cuochi—e sappiamo quanto abbiano bisogno di cuochi.
Ruby Lott-Lavigna
2.21.20
affitto

Storie vere di gente che è riuscita a fregare il padrone di casa

Se non hai il permesso per tenere un gatto o due in casa, puoi sempre nasconderli nella credenza quando passa il proprietario a controllare.
Ruby Lott-Lavigna
2.7.20
soldi

Cosa fai quando i tuoi amici guadagnano molto più di te

Dal dividere il conto al ristorante a organizzare le vacanze, le cose possono farsi complicate.
Ruby Lott-Lavigna
11.8.19
vino

Per gli studenti di Oxford degustare vini alla cieca è un vero e proprio sport

Ogni anno, l'Oxford Blind Wine Tasting Society affronta Cambridge in una competizione agguerrita per identificare correttamente bicchieri di vino senza etichetta.
Ruby Lott-Lavigna
11.4.19
Stati Uniti

Sono stata espulsa dagli USA perché in aeroporto mi hanno trovato dei messaggi sulla cocaina

Gli agenti ai controlli di frontiera mi hanno detto di aver trovato dei riferimenti alla cocaina sul mio cellulare. Ora sono bandita dal Paese per dieci anni.
Isabella Brazier-Jones
6.26.19
ambiente

La Guinness sta lavorando su un packaging plastic free

Nei piani di Diageo c'è quello di ridurre l'uso della plastica nelle confezioni sostituendo la plastica con cartone riciclabile.
Ruby Lott-Lavigna
4.19.19
ambiente

Stiamo distruggendo i fiumi europei con le bottiglie di plastica, non con le buste

Stando a una nuova ricerca, le bottigliette costituiscono il 14% dei rifiuti di plastica rinvenuti nei corsi d'acqua in Europa, mentre le buste della spesa sono solo l'1%.
Ruby Lott-Lavigna
4.10.19
Amsterdam

Dove bere bene ad Amsterdam, secondo il migliore bartender del mondo

Ho fatto un giro per Amsterdam con Ryan Chetiyawardana, alla scoperta dei migliori bar e pub della città.
Ruby Lott-Lavigna
3.7.19
cucina cinese

La carne finta è stata inventata dalla cucina cinese

Gli hamburger di "pollo" seitan e le salsicce vegane sembrano un fenomeno recente, ma i piatti di finta carne risalgono alla Cina medievale.
Ruby Lott-Lavigna
2.8.19
WTF

In questa stazione di Londra hanno reclutato un falco per fermare i piccioni che rubano cibo

"Fa un ottimo lavoro e spesso ama premiarsi con un rilassante bagno nelle pozzanghere". Il falco Aria salva i panini dei pendolari alla stazione di Waterloo.
Ruby Lott-Lavigna
11.13.18
transessualità

Cosa significa essere trans e lavorare in un ristorante

Tra le minacce di molestie dei clienti e la cultura misogina della cucina, l'ospitalità è difficile per le persone trans.
Ruby Lott-Lavigna
10.15.18
ristoranti

Queste donne spiegano ai ristoratori come impegnarsi socialmente

Lucy Taylor e Eva Arnaiz sono le proprietarie di una piattaforma di supporto solidale, Good Day Productions, che mette in contatto ristoranti e associazioni di beneficienza "per mostrare loro quanto è semplice fare la differenza."
Ruby Lott-Lavigna
8.31.18
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