cucina
Ho provato a cucinare i piatti futuristi inventati da Marinetti
I futuristi volevano rivoluzionare le abitudini alimentari italiane tramite abbinamenti e prescrizioni assurde. Ho provato a cucinare una cena seguendo le ricette inventate da Marinetti per vedere se il risultato sarebbe stato commestibile.
Un tour dei ristoranti più economici di Expo
Per capire se le lamentele sui prezzi troppo alti dei ristoranti di Expo fossero fondate, ho passato un'intera giornata fra i vari padiglioni cercando di provare il maggior numero di piatti e spendendo il meno possibile.
Beatballs trasforma in polpette la tua canzone preferita
Beatballs utilizza un algoritmo per trasformare le canzoni in ingredienti per polpette.
Queste infografiche culinarie rendono più digeribili i dati che mostrano
Data Cuisine usa i manicaretti per visualizzare dati e statistiche su disoccupazione, tagli alla ricerca e senzatetto.
Questa cucina digitalizzata rimpiazzerà gli chef?
Grazie a "Collaborative Cooking" ora gli chef possono creare un pasto sul loro computer mentre sarà una macchina a fare tutto il resto.
Mangiare cobra nella città dei serpenti
Il Vietnam è un posto ideale, se l'idea di inghiottire cuori pulsanti fa per voi.
Cosa succede nella cucina di un ristorante
Tutti se lo chiedono, alcuni lo immaginano, ma nessuno vuole saperlo veramente.
Ho mangiato un cane ad Hanoi
La prima cosa a colpirmi è stata la consistenza da gomma da masticare. Dieci gabber strafatti di MDMA non potrebbero fare fuori un morso di questa roba in meno di due minuti.
Spezzatino alla ketamina
La ketamina e lo spezzatino mi piacciono entrambi da matti. Non potevo non provarlo.