Chris Rubinstein
Vegetarische burger met boerenkoolsalade
De umamivolle paddenstoelen en barbecuesaus maken zowel vegetariërs als vleeseters heel gelukkig.
How-To: De beste vegaburger
Vegan chef Chris Rubinstein maakt een veganistische burger van 'pulled' paddenstoelen met pittige boerenkoolsalade en bbq-saus die zelfs vleeseters niet kunnen weerstaan.
