Gelareh Kiazand

  • De MUNCHIES Guide to Tehran - Deel 3

    In de laatste aflevering van MUNCHIES Guide to Tehran bezoekt Gelareh een kaviaarkwekerij waar gigantische Beluga- en lepelsteuren van soms wel 35.000 dollar rondzwemmen. Hierna krijgt ze een koninklijk diner bij een van de sjiekste restaurants van de...

  • De MUNCHIES Guide to Tehran - Deel 2

    In deel twee van MUNCHIES Guide to Tehran bezoekt Gelareh Nayeb, een restaurant waar al 120 jaar sappige kebab wordt geserveerd. Daarna gaat ze naar Baghe Saba Teahouse waar ze wordt begroet door salades, gevulde aubergine, gerstsoep en sabzi koofteh...

  • De MUNCHIES Guide to Tehran - Deel 1

    Als het over Iran gaat, wordt meestal alleen de politieke situatie belicht. In onze eerste aflevering van MUNCHIES Guide to Tehran laat filmmaker Gelareh Kiazand een heel andere kant van hoofdstad Teheran zien: de levendige culinaire scene met...