Liz Alpern
Appelperenmoes
Als je eenmaal je eigen appelmoes hebt gemaakt, koop je het echt nooit meer in een potje.
Chanoeka special: Appelperenmoes met Liz Alpern
Voor het Joodse lichtfeest dat acht dagen duurt, maakt Liz Alpern van The Gefileteria in Brooklyn een spectaculaire appelmoes met peer die je latkes (traditionele aardappelpannekoekjes) naar een hoger niveau tillen.
