Sterrenrestaurant
Ik liet Amsterdam achter voor een stage in een Deens tweesterrenrestaurant
Nederlandse sterrenchefs, profvoetballers en recensenten krijgen bij Kadeau geen voorkeursbehandeling, maar stiekem gaf ik mijn ouders wel wat extra aandacht.
Deze sterrenchef overleefde vroeger op €6 en laat zien hoe jij dat ook kan
Als het aan de chef van restaurant Vermeer in Amsterdam ligt, komen we met de laatste centen in onze portemonnee en wat bietjes een heel eind.
Waarom ik besloot In De Wulf voor eens en altijd achter me te laten
Een maand na een legendarische laatste avond, vertelt Kobe Desramaults ons waarom hij besloot op het piekpunt van zijn carrière zijn sterrenzaak In De Wulf te sluiten.
Absurde avonden in de horeca: invallen tijdens een paddotrip, een hijsje heroïne en een gast met een hartaanval
Vier jonge mensen vertellen over de absurdste avond die ze hebben meegemaakt in hun horecabestaan, onder invloed van druk, drank of drugs.
Dit Japanse ramenrestaurant kreeg als eerste in de wereld een Michelinster
Luxe sushi- en tempurarestaurants krijgen geregeld sterren, maar een ramenrestaurant is echt bijzonder. Het is alsof de snackbar uit je straat de hoogste culinaire erkenning uit de wereld krijgt.
We spraken de man die zijn asperges verloor aan een gecrashte drone
Roland Peijenburg van sterrenrestaurant De Zwaan in Etten-Leur bedenkt elk jaar een originele manier om de eerste asperges van de boerderij naar het dorp te vervoeren. Dit jaar was het een gecrashte drone.
