Es gibt keinen falschen Zeitpunkt für einen Negroni, besonders nicht im Sommer. Koch Lee Tiernan machte sich nach Philadelphia auf, um den Barkeeper Vincent Stipo zu treffen. Der zeigte uns, wie man diesen klassischen Cocktail, der zu gleichen Teilen aus Campari, Gin und süßem Wermut besteht, richtig mixt. Lecker.

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