Alicia Kennedy
Contributor
Der Long Island Iced Tea hat nur Liebe verdient – weil er prollig ist
Der verrufene Cocktail ist ein bisschen geschmacklos – genau wie meine Heimat Long Island. Genau wie ich.
Modernen Vegetarierinnen geht es nicht mehr um Feminismus
In den 70er-, 80er- und 90er-Jahren gingen der Verzicht auf Fleisch und der Kampf gegen das Patriarchat Hand in Hand. Was ist passiert?
Wie Puerto Ricos Köche der Wirtschaftskrise trotzen
Puerto Rico hat Staatsschulden in Höhe von 72 Milliarden Dollar und das hat zu einer prekären Situation für die Köche und Restaurants der Insel geführt. Schon seit Jahren versuchen sie, die puerto-ricanische Küche wieder aufleben zu lassen und die...
Auf der Suche nach dem letzten guten Piña Colada in Puerto Rico
San Juan in Puerto Rico ist die Geburtsstätte des Piña Coladas. Wer den Cocktail aber erfunden hat, ist weniger klar—und ob Einheimische ihn überhaupt noch trinken auch.
Vegane Chocolate Chip Cookies
Die Kokosbutter ist essentiell für diese Cookies und machen sie so fett wie die nicht vegane Variante.