
Claudia McNeilly
Contributor
Wie stereotype Geschlechterrollen unsere Essgewohnheiten beeinflussen
Studien haben gezeigt, dass geschlechtsspezifisches Marketing bei Nahrungsmitteln einen entscheidenden Einfluss darauf hat, was uns schmeckt und worauf wir Heißhunger haben.
Wenn gesundes Essen zur Essstörung wird
Orthorexie bezeichnet die Obsession mit gesunder Ernährung und wird im Zeitalter von Veganismus, Rohkost und #healthy-Selbstdarstellung immer geläufiger—und auch gefährlicher.
Wo sind all die großartigen Köchinnen?
Die Gastronomie strotzt nur so vor beiläufigem Sexismus und sexueller Belästigung. Frauen kämpfen jedoch gegen den männerdominierten Status Quo an.
Wenn gesundes Essen zur Essstörung wird
Orthorexie bezeichnet die Obsession mit gesunder Ernährung und wird im Zeitalter von Veganismus, Rohkost und #healthy-Selbstdarstellung immer geläufiger – und auch gefährlicher.