Bratensauce
9 Beilagen für Weihnachten (bei denen wirklich nichts schief gehen kann)
Der Braten ist vielleicht das Herzstück eures Weihnachtsfestmahls, aber wenn wir mal ehrlich sind, sind die Beilagen mindestens genau so wichtig. Mit diesen Rezepten klappt's auf jeden Fall.
How-To: Thanksgiving-Festmahl mit Matty Matheson
Matty zeigt euch, wie ihr einen Truthahn mit den perfekten Beilagen von Kartoffelpüree mit Frischkäse über Rosenkohl mit Speck zu Süßkartoffel-Kürbis-Püree und leckeren Saucen zubereitet, der nicht nur an Thanksgiving gut ankommt.
Ziegen-Poutine mit Red Eye Gravy
Lade das Ziegenfleisch und die Bratensauce einfach auf die Pommes oder Kroketten und streue deinen Lieblingskäse darüber. Mhhhh.
Diese Poutine wird dir dein Leben retten
Poutine, Kanadas Nationalgericht, gibt es in allen Größen und Formen. Es wird in allen Teilen des Landes neu interpretiert und raus kommt dabei immer irgendeine leckere, matschige Pampe.
Thanksgiving-Truthahn und was so dazugehört
Thanksgiving ist Amerikas Lieblingsfeiertag. Wir müssen zwar nicht feiern, aber einen Riesenvogel in den Ofen schieben und seine Freunde einladen, macht trotzdem Spaß. Hier findest du Rezepte für Truthahn und alles was dazugehört.
MUNCHIES Guide to Nordengland - Teil 3
Bens kulinarische Tour durch den Norden führt ihn nach Yorkshire, wo er lernt, was schuften bedeutet, wie wichtig Chip Buttys sind und wie man Pork Pies macht.