Eier
Fat Prince: Eggs Benedict vom Emu mit Alvin Cailan und Jay Mewes
Andy, sein alter Schauspieler-Kumpel Jay Mewes—ihr kennt ihn vielleicht aus Filmen wie Jay und Silent Bob oder Clerks—und Alvin Cailan von Eggslut L.A. zaubern eine Emo-Emu-Kombination auf den Teller, die wirklichen jeden emotional werden...
Istanbuls Frühstücksparadies ist ein kurdisches Gelage
Bei Van Kahvalti Evi in Istanbul stehen die Kunden für das reichhaltige, kurdische Frühstück mit weißem Käse, Eiern, Honig, Tahini und vielem anderen Schlange. Das Frühstücksparadies auf Erden.
Schokoladenpudding-Tarte
Ein samtiges, schokoladiges Mousse mit viel Schlagsahne auf einem buttrigem Teig, der nicht einfacher sein könnte.
Ricotta-Pfannkuchen mit Honeycomb-Butter
Dieses Pfannkuchen-Rezept hat dank des Ricottas und dem geschlagenen Eiweiß eine wunderbar luftige, weiche Konsistenz. Dazu werden Honeycomb-Butter und frische Früchte serviert—zum Dahinschmelzen.
Spaghetti alla Chitarra
Mach deine Spaghetti selbst und servier sie mit dieser scharfen Tomatensauce.
Kürbis-Crème-Brûlée
Eine saisonale Variation des cremigen französischen Dessertklassikers aus frischem Kürbispüree.
Wird das Kükenschreddern weitergehen?
Jedes Jahr werden allein in Deutschland 50 Millionen Küken bei lebendigem Leibe umgebracht, weil sie keine Eier legen können. Wissenschaftler haben eine vielversprechender Lösung gefunden. Ob sie umgesetzt wird, hängt jedoch von mehrere Faktoren ab.
How-To: Chorizo-Spiegeleier mit Pablo Salas
Der Koch Pablo Salas vom Amaranta in der mexikanischen Stadt Toluca zeigt uns, wie man huevos con chorizo zum Frühstück macht.
How-To: Vegane Brownies mit Coco Kislinger
Coco Kislinger von Coco Bakes LA hat das beste Rezept für wunderbar klebrige und schokoladige Brownies, die komplett ohne Tierprodukte auskommen. Keine Milch, keine Eier und auch kein Gluten, dafür umso mehr Geschmack.
Diese Basler Wohnung wurde von psychisch kranken Straftätern gestaltet
Zwei Jahre lang arbeiteten Künstler und psychisch Kranke gemeinsam an diesem Projekt.
Ein Lehrer gibt seinem Frühstück die Schuld, dass er 111 Mal zu spät kam
Arnold behauptet, er habe „die Zeit vergessen", als er frühstückte. 111 Mal. Und er findet, er sei ein großartiger Lehrer.