Käseproduktion
Die Zukunft unserer Steaks liegt in den Händen der Vegetarier
Wenn es weniger Fleischesser auf dieser Welt geben würde, würde sich die Qualität unseres Fleischs verbessern. Die industrielle Viehzucht würde verschwinden und wir würden nur noch regional und in Einklang mit der Umwelt produzieren.
Manchego ist mehr als nur ein gewöhnlicher Schafskäse
La Mancha ist nicht nur Heimat von Reisenden mit blühender Fantasie und feindlich gesinnten Windmühlen. Es ist gleichzeitig der Geburtsort von einem der begehrtesten Schafskäse-Sorten der Welt.
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