TEXTO Y FOTOS DEL EQUIPO DE VICE


Para hacer que las cosas se muuuuuuuevan, dos personas autorizadas—los rabatteurs—agarran a las combatientes por los collares y hacen chocar sus cabezas. Entonces pasa lo que veis. Las vacas son Eringers, una raza conocida por sus tendencias agresivas.

El entrenamiento de las vacas consiste en comer forraje y cagar. Los espectadores se van dejando caer a lo largo del día, hasta llegar a los 14.000 asistentes. A diferencia de las corridas de toros, es difícil que una vaca resulte herida en un combate. A veces un asta se clava en la piel de la contrincante, pero por lo general estas heridas no pasan de superficiales. La ganadora, Manhattan, con su criador y su familia. Éste, como premio, se lleva un cencerro, una cincha de cuero cuyo valor es de 500 francos suizos y toda la leche de vaca guerrera que sea capaz de beber.