Comida

Chicharrón en salsa verde

Ingredientes

1 bolsa de chicharrón o chicharrón cortado en pedazos grandes 
1 lata de salsa verde
¼ cebolla picada
1 chile serrano desvenado, sin semillas, picado
aceite vegetal

Instrucciones

1. En un sartén caliente, deja caer una cucharada de aceite vegetal y fríe la cebolla picada hasta que quede transparente. 

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2. Agrega un diente de ajo picado finamente y 1 chile serrano picado. 

3. Cuando esté bien cocido, vierte la lata de salsa verde y sazona a tu gusto. 

4. Finalmente añade el chicharrón en pedazos hasta que queden suaves e impregnados de la salsa.

5. Sírvelo en tortillas calientitas.

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