Destination Canada
La Ciudad de Quebec en 4 barrios
Visité algunos de los más relevantes barrios de la Ciudad de Quebec, en búsqueda de la vibra inusual de la capital
Le P’tit Caribou: lo que pasa en la cabaña, se queda en la cabaña
Cómo el bar de un resort de esquí, en el corazón de una de las más hermosas regiones de Quebec, se ha vuelto un sinónimo de fiesta.
Mi jauría me respalda: viajando por Quebec en trineo de perros
El trineo de perros existe desde hace miles de años en Canadá, así que viajamos a Quebec para conocer cómo ha evolucionado de modo de transporte a una de las actividades más populares en el invierno.
Este chef está transformando las tradiciones más arraigadas de Quebec en nuevas propuestas culinarias
Vincent Dion-Lavallée ha puesto de cabeza la icónica cocina de las cabañas de azúcar con una técnica moderna e ingredientes híper locales.
Dentro del restaurante más rockero de Quebec
De cómo un restaurante de la Ciudad de Quebec redefinió la cultura bistró con una simple estufa eléctrica.
La Guía VICE a Canadá: Experiencias en la naturaleza de Quebec
Viajamos por lagos congelados, montañas nevadas y otros paisajes alucinantes en las reservas naturales más hermosas de Quebec.
Rave bajo cero: Cómo el Igloofest cambió el concepto de los festivales de música
El exitoso festival de música electrónica de Montreal saca a la gente de sus casas para disfrutar de los mejores DJs del mundo a temperaturas bajo cero.
La Guía VICE a Canadá: Gastronomía québécois
Desde los clásicos de la cocina de Quebec hasta las nuevas delicias que una nueva generación de chefs locales está inventando.
Arbutus Records: la disquera que cambió la música en Montreal
El sello de Sebastian Cowan ayudó a lanzar las carreras de Grimes, TOPS y Majical Cloudz, y ya es sinónimo de Montreal dondequiera que se mencione.
La Guía VICE a Canadá: La vida bajo cero
Viajamos a la capital francófona de Canadá para ver el ingenio invernal en acción.
La Guía VICE a Canadá: la cultura LGBTQI+ de Montreal
Nos adentramos a una de las ciudades más respetan y promueven los derechos de la comunidad LGBTQI+ en el continente, y conocemos a algunos de los personajes que le dan vida a esa cultura.