Natalie B. Compton

viaggio

Questi ristoranti-bottega di Bangkok non sono più un segreto per nessuno

Alcuni dei ristoranti che offrono street food a Bangkok che non sono più nascosti come un tempo, ma che hanno sempre ottimo cibo.
Natalie B. Compton
9.4.19
viaggi

Com'è mangiare la pizza quando stai scalando l'Everest e hai mal di montagna

Non sai mai cosa troverai da mangiare nelle teahouse nepalesi lungo il tuo cammino verso l'Everest.
Natalie B. Compton
4.15.19
Chef

Il Bocuse d'Or rende il fine dining uno sport da combattimento

Gli chef partecipanti spendono un anno imparando a decorare perfettamente i piatti mentre sono sotto pressione.
Natalie B. Compton
3.6.19
birra

Com'è fare birra alla fine del mondo?

Per il pilota Robert Johansen, dirigere il birrificio più a Nord del mondo è semplicemente un hobby.
Natalie B. Compton
2.28.19
Fernet

Storia di come il Fernet ha conquistato l'Argentina

L'Argentina è il paese in cui si consuma più Fernet al mondo, molto più che in Italia. Ed è qui che la famiglia Branca ha aperto la sua unica distilleria al di fuori dell'Italia.
Natalie B. Compton
12.4.18
Munchies

Questo metodo fai-da-te rende gli alcolici più alcolici

Diciamo tutti grazie al Dr. Lumsden, il genio che l'ha scoperto.
Natalie B. Compton
9.12.18
mezcal

Il Mezcal è fatto con amore, nel vero senso della parola

In passato, i contadini incidevano i nomi delle loro amate sulle foglie di agave per propiziarsi fortuna in amore. E alcune di quelle piante potrebbero essere state utilizzate per produrre il vostro mezcal.
Natalie B. Compton
7.2.18
giappone

Le cure migliori per il post-sbornia secondo i giapponesi

Mi trovo in Giappone e, inspiegabilmente, mi è sembrata una buona idea chiedere ai giapponesi quali siano i metodi migliori per curare le sbronze. Prima, chiaramente, ho bevuto un sacco di whisky.
Natalie B. Compton
6.26.18
drink

Questa DJ ha costruito la sua carriera sui cubetti di ghiaccio

Lavorando per nomi importanti come Playboy e Girl Boss.
Natalie B. Compton
5.28.18
alcol

Come l’Angostura è diventato l’elemento essenziale di qualsiasi cocktail

E di come è arrivato dal Venezuela al tuo Manhattan, passando prima (e poi rimanendo) a Trinidad e Tobago.
Natalie B. Compton
3.9.18
vino

I piedi sono ancora i migliori strumenti per fare il Porto

"Per le prime due ore serve disciplina militare"
Natalie B. Compton
11.21.17
Hangover

Ho bevuto 5 giorni di fila per scoprire la migliore cura per l'hangover

Memoria di una delle settimane più estreme della mia vita.
Natalie B. Compton
10.6.17