cucinare
Questi dolci al cioccolato americani sono il progetto che ti serviva per il weekend
Dolci americani con semplici gocce o pieni zeppi di crema al cioccolato: prepararli e mangiarli può farti sentire molto, ma molto bene.
Ho imparato a preparare un Bento giapponese e ho scoperto che è faticosissimo
Insieme alla cuoca giapponese Keiko Irimajiri ho modellato onigiri e fritto un sacco di pollo. Ma la soddisfazione di fare un Bento per il tuo pranzo è infinita.
9 ricette con la zucca per il tuo lungo autunno sul divano
Se sei un amante della zucca, e del divano, non puoi perderti questi piatti a base di comfort e felicità per cena.
5 torte salate facili, e dignitose, da portare a casa degli amici
Perché quella ricotta e spinaci è sempre buona, ma una torta salata come si deve può davvero risollevare le sorti della tua serata.
5 ricette di Nachos che non ti lasceranno insoddisfatto
Ogni scusa è buona per accoppiare fritto e delizioso formaggio fuso. Qui abbiamo nachos per tutti: vegani, di carne, vegetariani e carichissimi.
Le salse che renderanno la tua carne una vera mina
Non sottovalutate mai l'azione miracolosa delle salse sui i piatti di carne. Possono salvarvi la vita.
10 ricette con il pollo che ti faranno letteralmente perdere la ragione
A bocconcini, sfilettato, macinato, nella zuppa, nel panino. Amiamo cucinare il pollo - specialmente a pezzi.
I piatti per affrontare l'autunno in modo dignitoso
Prospettive dolorose, fatte di pioggia e freddo, spazzate via da questi piatti autunnali semplici da paura.
8 ricette di cucina mediorientale oltre al solito Hummus
Una serie di ricette mediorientali dalla colazione fino alla cena che vi metteranno una gran voglia di viaggiare verso est.
Queste torte altissime americane ti manderanno in paradiso
Torte americane, alte e buone, che potrebbero intimorirvi per l'imponenza. Ma basta una domenica in cui non avete voglia di uscire per farle.
Panini farciti con carne per il tuo calo proteico imperante
Panini belli imbottiti di burger, pollo fritto e altre delicatezze a base di carne. E salse, molte salse.
Le insalate che non ti faranno venire voglia di affondare la faccia in torte doppio strato
Diciamocelo: nessuno è davvero elettrizzato all'idea di mangiare delle insalate miste. Ma queste ricette possono compiere il miracolo.