Paniny
Il mio insano tour per scoprire i migliori lampredotti di Firenze
Un lungo viaggio nella cultura del quinto quarto a Firenze: fra inimicizie secolari, "bolliti del Pacciani", e fiatella. Tanta fiatella.
Burger di salmone, zenzero e lemongrass
La migliore alternativa a un hamburger di manzo è questo hamburger di pesce, piccante e speziato.
È arrivato il momento di fare dei panini col pesce come si deve
Basta con tonno in scatola o acciughe buttate lì senza nessuna arte: i panini con il pesce possono essere la cosa più buona che preparerete oggi.
Panino con anguilla affumicata
Alziamo il tiro dei nostri panini nel modo migliore: anguilla affumicata, burro e cipolla.
Panino con burger di tacchino e aioli al tartufo
Tutto il meglio che puoi desiderare dentro a un panino: chutney di papaya, aioli al tartufo, cialde di formaggio e burger di tacchino con melanzana arrosto. Avete già la salivazione a mille?
Sandwich spaziali con ingredienti che non ti aspetti
Scordatevi i classici panini farciti con gli avanzi: in questi sandwich finirà solo il meglio (o il peggio) che avete in frigo.
Tutti gli eventi dove trovate Munchies ad Ottobre
Siccome siamo un po' in giro e organizziamo un po' di incontri carini, ci tenevamo a darvi un po' di coordinate.
Panino americano Po'Boy con gamberi e ostriche fritti
Il tipico sandwich della Louisiana ripieno di pesce fritto. Un concentrato di sapori dal primo all'ultimo morso.
I panini per colazione migliori dell'universo
La colazione salata, a suon di panini proteici, può letteralmente svoltarti la giornata.
Milano è meravigliosa perché fra un po' si mangeranno tacos ovunque
Milano non è ancora la città cosmopolita che ci dipingono, ma con un posto nuovo dove mangiare tacos, come Chihuahua Tacos, è un pochino meglio.
Panino con bistecca impanata e fritta
L'unica cosa migliore del pollo fritto potrebbe essere una bistecca... fritta come il pollo.
Panini farciti con carne per il tuo calo proteico imperante
Panini belli imbottiti di burger, pollo fritto e altre delicatezze a base di carne. E salse, molte salse.