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Il mio itinerario per bere vini pazzeschi, e naturali, a Bologna
Due Torri e un sacco di vino. Buono. I nostri indirizzi preferiti a Bologna, fra osterie, vinerie e ristoranti che propongono una carta di vini artigianali da paura.
L'evento a Bologna con vino e cibo da paura che non devi perdere (e dove ci siamo anche noi)
Da Gusto Nudo a Bologna ci saranno vignaioli naturali, un evento notturno firmato da Munchies, una degustazione alla cieca e tanto altro.
Non bere vino rosso perché pensi ti faccia bene
Se hai casi di cancro in famiglia, dovresti prendere in considerazione di smettere di bere vino rosso per esempio. Perché la copertura stampa sul vino può sembrare contraddittoria e confusa?
Pare che il futuro del vino siano queste bottiglie di plastica piatte
Probabilmente non volete saperlo, ma le bottiglie piatte occupano meno spazio rendendo le spedizioni molto più sostenibili.
Bere la birra prima del vino non diminuirà i postumi della tua sbronza
Bere aumentando la gradazione alcolica, mai diminuendola, perché così non stai male il giorno dopo? Un ricerca sfata uno dei miti alcolici più diffusi.
L'azienda vinicola moldava che onora la tradizione dimenticata della Gagauzia
Territorio autonomo all'interno dei confini della Moldavia, la Gagauzia è una regione con il suo popolo, la sua cultura, la sua lingua e le sue tradizioni gastronomiche.
Il Lambrusco mi ha sempre fatto schifo. Poi ho scoperto questi vignaioli
Il lambrusco non è più solo una bibitona dolciastra: il simbolo della mia terra negli ultimi anni è cambiato. Sono andata a cercare le mani, i volti e le storie che adesso stanno dietro la rinascita di questo vino.
Guida alle calorie dei cocktail natalizi
Superare dicembre senza i cocktail è dura, lo sappiamo, però non potete poi incolpare solo i pranzi in famiglia perchèé i jeans non si chiudono più.
Il vino olandese non fa più schifo, grazie al riscaldamento globale
La Terra sta morendo, ma ad alcol e a vino stiamo messi bene. Almeno secondo il vignaiolo olandese Mathieu Hulst.
Perché le etichette delle bottiglie di vino sono, e saranno, sempre più importanti
L'etichetta del vino, spesso, spiega le caratteristiche del vino contenuto quando il vino è scadente. Quando è buono punta sul non detto.
Ho chiesto a un sommelier che vini scegliere a cena se non hai molti soldi
Dai 15 ai 60 euro, come bere bene al ristorante se non hai tanti soldi, ma vuoi fare una figura discreta a cena.
A Torino la fontanella da cui sgorga Barbera è un sogno che si avvera
Il 20 e il 21 a Torino un toret, la fontana della città, sarà in giro a dispensare ottimo vino rosso