We vroegen baristakampioen Michael Phillips van Blue Bottle Coffee om ons de kunst van een goede cappuccino te laten zien. Een perfecte schuimkraag heeft meer nodig dan goede melk alleen. Het enige wat je na deze instructie nog moet leren is hoe te drinken zonder schuim op je neus te krijgen.
Meer
van VICE
-
Screenshot: Epic Games -
(Photo by: Margaret Norton/NBCU Photo Bank/NBCUniversal via Getty Images) -
Photo by Dave Tonge/Getty Images -
Illustration by Reesa.
