Sriracha – de hete saus die een soort cultstatus heeft – is zo populair dat sommige mensen zelfs een mini-versie aan hun sleutelbos hebben hangen. Lisa Murphy, eigenaar van
Sosu Sauces
laat zien hoe je thuis je eigen saus kunt maken. Met haar verrassend simpele recept voor een pittige, gefermenteerde Sriracha die veel beter is dan de variant die je in de supermarkt vindt.
Videos by VICE
Recept: maak nu zelf srirachasaus
Bekijk: Meer afleveringen van How-To