Joos Levie
Tijdens de opening van het kreeftenseizoen leefde ik het leven dat ik verdien
Ik hing met Ronald Koeman, vloog in een helikopter, en at kreeft op een boot.
Door een magnetronkookboek uit de jaren 90 belandde ik in een culinaire hel
Omdat ik een ontzettend luie kok ben, testte ik of je een daverend viergangenmaal met de microgolf kunt maken.
Nederlandse horecamedewerkers over hun gênantste blunders en uitglijders
“Er kwam een vrouw met bloemen binnen, dus ik grapte: ‘O wat leuk, je hebt bloemen voor me meegenomen!’ Bleek ze net haar man te hebben begraven.”
Ik at een week met een blauwe bril op zodat ik me minder vol zou proppen
Uit onderzoek blijkt dat we blauw voedsel goor vinden, dus ik droeg een week lang een blauwe bril om mijn eetlust te bederven.
Ik testte een hele werkdag alcoholvrije wijn om mijn kantoorbaan op te fleuren
De volgende dag goot ik me vol met echte wijn om het wetenschappelijk te houden. Maar dat viel vies tegen.
Barman Rob van het Arnhemse Streetcafé heeft een hekel aan dronken mensen
We spraken hem over rekeningen die al 15 jaar niet betaald zijn, touren met Herman Brood, zatlappen afwimpelen en een vervelende verrassing met vleesdrab.
Gouden gedragsregels voor een gedeelde kantoorkeuken
Hoe je ervoor zorgt dat het geen beestenbende wordt, je geen dodelijke bacteriële infectie oploopt en je collega’s je niet standrechtelijk willen executeren.
Wij van MUNCHIES adviseren MUNCHIES: de zaligste stukken van 2018
De walgelijke vleespastei van Lucille Werner, bluffen dat je iets van wijn vat, Hollandse pot in Japan en opgroeien als vegetarische slagersdochter.
Hoezo drinken mensen in hemelsnaam nog rode wijn?
Laat me even op een rij zetten waarom jij deze duivelse drank nog voor Kerstmis uit je leven moet verbannen.
Jonge marktkooplieden over markante klanten en werken in weer en wind
“Er zijn hier op de Albert Cuypmarkt vaak dronken mensen die om gratis eten vragen. We sturen ze altijd vriendelijk weg, maar het mondt soms uit in een klein handgemeen.”
We spraken de Eindhovense snackbarhouder die al negen keer overvallen is
“Sommige medewerkers hebben echt in hun broek gepoept van doodsangst, maar ik word gelukkig niet zo snel bang. Ik relativeer het gewoon.”
Nederlandse fermenteerders over wat er zo leuk is aan je helemaal rot gisten
We spraken ze over zwammen met wratten, ontploffende flessen en familierecepten van Noord-Koreaanse grootmoeders.