alberto k
Vi spurgte en dansk kok, hvorfor Michelin driver folk til tårer og politik
Jeppe Foldager, køkkenchef på Alberto K i København, fortæller, hvordan man som kok lærer at leve med restaurantguidens ulidelige forventningspres.
Annoncering
Jeppe Foldager, køkkenchef på Alberto K i København, fortæller, hvordan man som kok lærer at leve med restaurantguidens ulidelige forventningspres.