Portionen: 4
Insgesamt: 35 Minuten
Zutaten
3,5 Liter Vollmilch
350 g Sushireis
450 g Zucker
150 g Koji
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Zubereitung
1. Alle Zutaten in einen Topf geben, Deckel darauf und zum Köcheln bringen.
2. Kochen, bis es eingedickt und der Reis weich ist.
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