Vanessa Guertler
Arme Ritter – Der French Toast der DDR
Für Arme Ritter hat man meist alle Zutaten zu Hause. Egal ob zum Frühstück oder um nächtliche Heißhungerattacken zu stillen: Arme Ritter rule!
Von Gänsetaxis und anderen Vögeln
In Berlin gibt es um die Weihnachtszeit Gänsetaxis, die die Kochunwilligen unter uns mit Vögeln und Beilagen verpflegen. Wir haben für euch drei verschiedene Taxis getestet.
Die Gans mit Rotkraut, Erdäpfelknödel und glacierten Maroni
Ein exzeptionell gutes und edles Rezept für eine Gans mit Rotkohl, Kartoffelknödel und glacierten Maroni aus einem der besten Restaurants Österreichs.
Her mit den Cojones – Hoden sind das perfekte Studentenessen
Der Gedanke, Hoden zu essen ist für viele eine etwas unangenehme Sache. Dabei ist es doch das perfekte Essen für gesundheitsbewusste, wenn nicht gerade trinkende und tierliebende Studenten mit kleinem Budget.
Lammhoden in Butter orientalisch
Du kannst Lammhoden einfach nur in Butter mit Salz anbraten, oder gibst ihnen einen orientalischen Touch!