paladar

Miami
Alle meine Restaurants waren illegal – jetzt muss es anders gehen
Der Gang in die Legalität ist kein leichter. Als Koch hat man immer damit zu kämpfen, mit dem Unterschied zwischen der harten Realität und seinen Vorstellungen eines Restaurants klarzukommen.
Alex Swerdloff
31.8.16
Los Angeles
Chef's Night Out: Paladar
Wir zogen mit der Paladar-Crew um die Häuser von L.A., aßen Barsnacks im Freddy Smalls, tranken in der Redwood Bar and Grill und zum Schluss gab's im MUNCHIES-Stil leckeres Chicken Katsu im Bobby's Restaurant, Bacaro LA.
Munchies Staff
27.8.14