Natalie B. Compton

alcohol

Invierno es la mejor época del año para beber mezcal

La bebida mexicana de agave es muy cálida, ya sea que literalmente quieras un trago caliente o algo que transporte tu alma a un sitio más soleado.
Natalie B. Compton
2.6.18
alcohol

Por qué puedes hacer el mejor oporto con los pies

"Durante las primeras dos horas, necesitas una disciplina militar".
Natalie B. Compton
11.16.17
mexico

Oaxaca cura sus crudas con una bebida mentolada

Después de beber una taza de té de poleo helado, ya no me siento al borde de la muerte.
Natalie B. Compton
11.6.17
Tacos

La gastronomía inmigrante de Los Ángeles en la era Trump

Bill Esparza me cuenta la historia detrás de la comida favorita de LA.
Natalie B. Compton
10.9.17
mariguana

Este aceite de mariguana hace que todo sepa mejor

Incluso la pizza.
Natalie B. Compton
8.28.17
Whisky

El whisky escocés es más que una bebida para señores

Las nuevas generaciones mantienen con vida a las antiguas tradiciones.
Natalie B. Compton
8.23.17
Coctelería

El mejor cóctel mai tai está dentro de una edificio de oficinas

"Hacer que la gente piense que es un lugar muy extraño es parte de la experiencia".
Natalie B. Compton
8.8.17
alcohol

Esta destilería hawaiana quiere salvar las cañas de azúcar

El ron KōHana depende de la caña de azúcar local que está al borde de la extinción.
Natalie B. Compton
6.13.17
crudas

En Finlandia prefieren curarse la cruda con sudor

Saunas infernales, licores nórdicos herbales y salmón con pan de centeno es lo que necesitas para curártela.
Natalie B. Compton
6.9.17
comida enlatada

Asistí al festival de Spam más grande del mundo

Así como el durio, el queso amarillo o la hueva de salmón en pasta, el Spam divide opiniones. Pero en Hawái lo aman, por lo cual es la sede ideal para este festival dedicado a la carne enlatada: Spam.
Natalie B. Compton
5.9.17
SEMANA MARIGUANA

Estos son los comestibles cannábicos más elegantes del mercado

Lord Jones está aquí para demostrar que la marihuana comestible no tiene por qué venir en brownies con un color extraño y efectos impredecibles.
Natalie B. Compton
4.20.17
tequila

Cómo la sierra está cambiando la reputación del tequila

El 'terroir' es tan importante para el tequila como para el vino. El agave que crece en zonas más elevadas produce un tequila más suave, con sabores tropicales.
Natalie B. Compton
4.11.17
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