Margarito, el enojón del metro
Margarito Esparza Nevares, su nombre completo, era de esos personajes citadinos que no necesitan reflector porque su talento está en ser ellos mismos.
Bienvenidos a Americana, Brasil
La ciudad confederada donde aún se practica la esclavitud.
Amor teporocho
Conocí a 'Escalera' y 'La China' cuando me mudé al Centro Histórico de la Ciudad de México, y a diferencia de otros sujetos en condición de calle, ellos son pareja y se aman.
La casa que cambió la historia popular de México y de la libertad en América Latina
En el número 27 de la calle Penitenciaría, en la bravía colonia Morelos en el Distrito Federal, se entrenó y se dio asilo a los revolucionarios cubanos que cambiaron la historia de México y Latinoamérica.
Escamoles, el caviar mexicano que nos regalan las hormigas
Fui a Mineral de Pozos, en Guanajuato, a perseguir hormigas y robarles —con mucho respeto— sus gloriosos huevecillos.
Lulú, la bebida sexy de los refrescos mexicanos
Lulú es de esas bebidas que están presentes en el imaginario colectivo, por lo menos de la gente que rebasa los treinta años. Es parte parte de los símbolos de la cultura popular mexicana.
"Tenemos que protestar escribiendo": periodistas a un mes del asesinato de Javier Valdez
Recogimos el testimonio de algunos de los periodistas que demandan justicia y garantías para ejercer un oficio que es fundamental para la democracia.
Por qué el surf quizás sea el único deporte realmente igualitario
La World Surf League lleva tres años repartiendo la misma cantidad de dinero en premios entre hombres y mujeres, una medida que ha mejorado las condiciones para ambos géneros.
Este ingeniero lucha contra la extinción de las tepacherías en México
Moisés León es Ingeniero, pero su pasión está en el tepache. Enteramente dedicado a esta bebida ancestral mexicana, pasa sus días explorando cómo mejorar la receta (¿tepache para diabéticos?, ¡seguro!).
Por qué los mezcaleros creen que es ridículo llamar ‘komil’ al mezcal
En el Foro de Discusión de la NOM-199, los mezcaleros discutieron por qué llamar komil al mezcal es ridículo. La lucha continúa hasta el 29 de abril.
24 horas de comida en Tepito
No basta con pisar un lugar para decir que ya se conoce. Hay que caminarlo, escucharlo, olerlo y, sobre todo, comerlo. Tepito es de esos sitios. Pasamos 24 horas en su calles enredadas y podemos decir: conocimos —y comimos— Tepito.
Comer como maratonista
La famosa cena de carbohidratos un día antes de correr es el peor error. Así debe alimentarse un maratonista antes y después de competir.