Txikito
Trabajo Sucio: estilo vasco en el jardín con Alex Raij
La chef Alex Raij del restaurante Txikito, visitó MUNCHIES y preparó un menú con hierbas e ingredientes cultivados en nuestra azotea. Aprendimos mucho del País Vasco y comimos delicioso.
Acércate al País Vasco con esta ensalada de anchoas y atún
Prepara esta ensalada, disfrútala acompañada de un buen vino blanco e imagina que estás en San Sebastián, viendo el vaivén de las olas en la Playa de La Concha.
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