Elisabeth Debourse

Journaliste société et Co-host du podcast Salade Tout

Cuisine fusion

On est allé parler à la créatrice de la « gaufre-falafel »

Dans son restau de Tel Aviv, Tali sert une gaufre « belge » faite de pois chiches, découpée comme un pain pita et blindée de légumes.
Elisabeth Debourse
1.15.19
Des fanzines et des Hommes

Bruxelles est un beau trou à rats

Hobos, fêtards et marginaux : une visite guidée dans les bas-fonds de la capitale belge avec le photographe Christopher de Béthune.
Elisabeth Debourse
8.9.16
lait cru

Quand les Belges partent en guerre pour défendre leur fromage qui pue

D’un côté, il y a l’agence fédérale chargée d'effectuer les contrôles d’hygiène et de l’autre, le peuple belge qui ne veut pas voir disparaître ses spécialités locales.
Elisabeth Debourse
7.12.16
Features

Le festival Kazantip n'est plus la dernière république autonome de Crimée

Annexé par la Russie, le Burning Man de la Mer Noire a fui l'Ukraine pour se réfugier en Georgie.
Elisabeth Debourse
8.29.14
Interviews

La Dispute ont créé malgré eux le club des nouveaux gentlemen du post-hardcore

On a rencontré le chanteur du groupe de Grand Rapids, Michigan, pour parler de leur nouvel album, de voyages dans le temps et de blagues qui tournent mal.
Elisabeth Debourse
5.16.14
Interviews

Derf Backderf a écrit une BD géniale sur la scène punk d'Akron, Ohio

« Il n’y avait plus personne, les magasins étaient vides, les usines fermées, et « Ain’t It Fun? » des Dead Boys était l’hymne de cette apocalypse. »
Elisabeth Debourse
4.16.14
Interviews

Dent de Cuir joue avec vos angoisses et avec les ananas

Le duo de clippeurs décrypte les vidéos qu'ils ont réalisé pour SebastiAn, Neosignal, Modeselektor et Siriusmo.
Elisabeth Debourse
3.31.14