Faites le
L'arme secrète des végétariens pour tous nous convertir
Oui, dans « chou-fleur », il y a le mot « chou » et le chou, ça fait peur. Mais Anthony Rose a un plan pour le pimper et en faire un truc absolument fabuleux.
Un tuto pour construire la fontaine à cocktail de son enterrement
Quelle meilleure façon de rendre hommage à un être cher qu'en buvant un drink en son honneur ?
Noyez votre enfance heureuse dans un cocktail à base de céréales Nesquik
Pour faire rimer cocktail et ptit déj', écoutez Jacques Bezuidenhout, le seul barman qui ose foutre des céréales Nesquik dans son negroni à l'apéro.
La purée quitte officiellement la catégorie des plats lisses et chiants
À condition d'oser y foutre un max de beurre et de la bonne chair de hormard dedans.
Fin du game : il n'y a qu'une seule et unique façon de faire du guacamole
Dîtes « hola » au citron vert, à l'oignon, aux piments jalapeño, à la tomate et à la coriandre – mais dîtes « adiós » à tous les autres ingrédients chelous parce qu'ils n'ont rien à foutre ici.
Les chicken wings épicées qui font tellement mal qu'elles font du bien
Han Chiang sait de quoi il parle quand il est question de cuisiner de la bouffe pimentée : une cliente a un jour menacé d'appeler les flics en prétextant qu'il avait « volontairement voulu l’empoisonner ».
Boire un Irish Coffee dès lundi pour rester dans l'ambiance du samedi
Encore en gueule de bois le lundi matin, bande de poivrots ? Soignez le mal par le mal en associant le coup de fouet de la caféine avec une goutte de gnôle irlandaise.
La bonne combine pour faire aimer les légumes à vos mioches
Dans tous les cas, n'oubliez jamais que vous devrez toujours accompagner votre plat d'un ou deux bons bobards. Bon courage.
Pourquoi continuer à manger de la viande quand la vie nous donne les burgers végétariens ?
Oubliez les steaks de tofu fades et les simili-viandes congelés dégueulasses : on a trouvé une recette de burger veggie avec de vrais aliments et du vrai gras.
Les brocolis braisés aux anchois et aux croûtons à la moutarde
Vous vous rappelez des brocolis de votre enfance ? C'est l'heure de la vengeance. Braisez-les jusqu'au dernier et régalez-vous.
Les vrais savent : jamais de crème dans les pâtes à la carbonara
On ne joue pas avec la nourriture – et encore moins avec les nerfs des gens. Alors par pitié, arrêtez de foutre de la crème-fraîche dans vos carbo'.
Rien n'aura jamais plus le goût de l'automne que la crème brûlée aux potirons
Vous en avez marre des feuilles qui tombent et des gens qui tirent la tronche ? On vous file la recette du meilleur remède pour lutter contre le spleen automnal.