Carlo Gibertini

Cibo

Sono stato in una spa dove puoi fare trattamenti alla grappa

24.04.23

Di Carlo Gibertini
Cibo

In questa trattoria in Emilia ho scoperto la bontà della Torta degli Ebrei

07.04.23

Di Carlo Gibertini
Cibo

Sono andato a mangiare il Savarin di Riso, piatto dimenticato dell’Emilia

24.01.23

Di Carlo Gibertini
Cibo

Com’era mangiare al ristorante a Milano negli anni Novanta

03.01.23

Di Carlo Gibertini
Cibo

In questa pizzeria in provincia di Bologna ho fatto pace con la pasta sopra la pizza

08.11.22

Di Carlo Gibertini
Cibo

Il vermouth con l’aceto balsamico è l’aperitivo definitivo

18.04.19

Di Carlo Gibertini
Cibo

Una bevanda a base di acqua marina è il rimedio definitivo contro l’hangover

23.11.18

Di Carlo Gibertini
Cibo

I ravioli nordcoreani sono una prelibatezza assoluta anche nella Corea del Sud

09.10.18

Di Carlo Gibertini
Cibo

Sono stato da Five Guys a Milano e ho finalmente capito cos’è una vera hamburgheria americana

13.09.18

Di Carlo Gibertini
Cibo

La granita coreana, il bingsu, mi ha fatto esplodere il cervello

22.08.18

Di Carlo Gibertini
Cibo

Perché lo Spuntì è il simbolo degli anni ’80 e della nascita del fuori pasto

07.06.18

Di Carlo Gibertini
Cibo

Quando gli italiani negli anni ’70 se la sono vista brutta con l’Austerity in cucina

26.04.18

Di Carlo Gibertini