Dessert
Sorbetto di agrumi e melone
Trucco da pro: aggiungere un superalcolico per rendere questo sorbetto una sorta di cocktail.
Biscotti messicani al pistacchio
In questa versione dei biscotti messicani, tradizionalmente preparati ai matrimoni, i pistacchi sostituiscono le mandorle.
Funnel cake (frittelle americane) con gelato fritto
Un gelato morbido avvolto da un involucro croccante è l'abbinamento perfetto per le frittelle. Specialmente se cosparso di salsa al cioccolato.
Se non ti piace il profiterole molto probabilmente è perché lo mangi nei posti sbagliati
Non forse più un dolce 'di moda', ma il profiterole fatto bene è ancora un lusso, e in questa piccola pasticceria di Roma ne fanno uno fotonico.
Sopravvivere alla tristezza con questi dolci americani pieni di amore (e burro)
Questi dolci americani sono la quintessenza della serenità cosmica. Dal brownie alla cheesecake, ricette da provare almeno una volta nella vita.
Baked Alaska
Questo dolce americano è la perfetta combinazione di torta, gelato e meringa, con una perfetta bruciacchiatura in cima.
Crème Brûlée al cioccolato e arancia
Una Crème Brûlée da provare: un dessert super classico viene reso ancora più ricco dall'aggiunta di cioccolato e arancia.
Tamale al mais dolce
Mais, zucchero e burro: sono questi gli ingredienti del tamale al mais, snack messicano super semplice e super saporito.
Croquembouche
Una piramide di bignè, ripiena di crema al cioccolato, avvolta da fili di caramello: la ricetta originale del dessert francese.
French toast al Grand Marnier
Morbide fette ammollate tutta la notte in una crema all'arancia. Un brunch a base di french toast elegante e decadente.
Baklava di noci, pistacchio e datteri
Strati di noci, datteri e pasta fillo immersi in uno sciroppo di acqua di rose e zafferano. In pratica, la vostra nuova droga.
Mississippi Mud Cake
La torta più dolce, grassa e cioccolatosa che possiate sognare. Consumare con cautela.