Dessert
A Torino c'è un ristorante dove si mangia solo merluzzo
È già difficile immaginare un ristorante di pesce lontano dal mare, ma qui servono dall'inizio alla fine solo merluzzo, baccalà e stoccafisso.
Pasteis de Nata
Un classico della cucina portoghese: tortine delicatissime, con un ricco ripieno di crema all'uovo, cotte in forno. Una vera e propria benedizione.
Torta di riso al sesamo nero
Questa torta gommosetta e delicatamente dolce è velocissima da preparare ma di grande impatto e straordinariamente elegante.
Ciambelle americane con glassa
Queste ciambelle morbide, rese famose dai Simpson, vengono cotte finché non sono dorate poi ricoperte della famosa glassa rosa-
Bûche de Noël (tronchetto natalizio) gluten free
Il super pasticciere Dominique Ansel's prepara questo delizioso tronchetto con una mousse al cioccolato cremosa e decorazioni perfette.
Cookies al cioccolato sale e olio d'oliva
L'olio d'oliva crea una texture ricca e setosa in questi cookies al cioccolato con il giusto tocco salato. Prova a rifarli in casa.
Bomboloni ripieni di crème brûlée
Soffici bomboloni farciti di crema pasticciera alla vaniglia e zucchero caramellato. Il dessert decadente dei vostri sogni proibiti.
Biscotti all'avena con crema di marshmallow
Come fare dei biscotti all'avena un po' decadenti, con dentro una dose potente di crema al marshmallow e vaniglia.
Torta gelato fatta in casa
Una torta definibile solo come "nostalgica": 2 strati di gelato fatto in a casa, briciole di biscotto, ganache al cioccolato e glassa alla vaniglia.
Torta di vaniglia a tre strati
Fare una torta multistrato alla vaniglia non è un'impresa impossibile come sembra. E il risultato non è solo bello ma anche ultra-goloso.
Clafoutis di arancia e lamponi
Questo dolce francese è una sorta di crema cotta farcita di arancia e lamponi e spolverata di zucchero a velo. Sì, ve la meritate.
Torta di ananas rovesciata
Questa torta haitiana ha una base piacevolmente umida sormontata da un topping scintillante di ananas caramellata con lo sciroppo d'acero.