Eten

Sambal setan

Ingrediënten

Ingrediënten:

Videos by VICE

15 rawitpepers

5 lombokpepers

15 gedroogde pepers

3 tenen knoflook

zout

Bereidingswijze

Hak de rawit, de lombokpepers en de gedroogde pepers fijn en zet even apart.

Hak de knoflook heel fijn en verwarm wat olie in een wok.

Bak de knoflook heel kort aan. Voeg het pepermengsel toe en fruit even mee. Breng op smaak met wat zout.

Uit Een verrijkende en vlijmscherpe MUNCHIES-gids voor sambal

Thank for your puchase!
You have successfully purchased.