pop-up restaurants
Hoe mijn obsessie met ceviche mijn leven veranderde
Ik zei mijn carrière als advocaat vaarwel en startte Ceviche Project in Los Angeles.
Na een carrière als Olympisch hardloper ben ik sushichef geworden
Japans eten is de ideale keuken voor een atleet. Maar in plaats van elke avond te eten in een duur sushirestaurant, begon ik een restaurant in mijn woonkamer.
Advertentie
Advertentie
Advertentie