alger
Jeg drak alger med en københavnsk mesterkok i jagten på fremtidens måltid
Onemeal er en pulversuppe smækfyldt med mikroalger, miso og ærteprotein. Jeg tog i køkkenet med Francis Cardenau for at prøve Danmarks nye superfood.
Vi spurgte en dansk fremtidsforsker, om hvad vi spiser i 2050
Hvordan ser verden ud om 34 år? Vil vi stadig lave mad, eller har robotter taget over? Og spiser vi stadig oksekød, eller er vi alle sammen blevet veganere? Vi spurgte fremtidsforsker Birte Linddal.
Annoncering