Aufstrich
Obazda – Originalrezept
Der Obazde, ein Aufstrich aus (Frisch-)Käse und vor allem Paprikapulver und Zwiebeln, darf in keinem Biergarten oder Heurigen fehlen. Er schmeckt am besten mit Brezen, Salzstangerln oder Soletti.
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Der Obazde, ein Aufstrich aus (Frisch-)Käse und vor allem Paprikapulver und Zwiebeln, darf in keinem Biergarten oder Heurigen fehlen. Er schmeckt am besten mit Brezen, Salzstangerln oder Soletti.