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In diesem Café isst man mit den Toten
Von außen sieht es aus wie jeder andere Laden in der indischen Stadt Ahmedabad, doch innen sitzt man zwischen 27 Gräbern. Keiner stört sich daran. Im Gegenteil: So zollt man den Verstorbenen Respekt.
Auf einen Tee mit den Taliban
Emma Dutton, Ex-Offizierin der Royal Air Force, hat die Erfahrung gemacht, dass eine gute Tasse Chai die Zunge fundamentalistischer Aufständischer lockern kann—vor allem aber schafft sie Vertrauen.
How-To: Cannabis-Kakao
Der Schokoladenhersteller und Ethnobotaniker Brian Wallace zeigt uns, wie man einen mit Cannabis angereicherten Kakao aus Mandelmilch, Chai-Gewürzen und Bio-Kakaopaste zubereitet.
So überlebst du Mehmooni-Fressorgien im Iran
Iranische Gastfreundlichkeit kann schlecht für deine Gesundheit sein, da dich deine Gastgeber bis zum Umfallen mit Kalorienbomben füttern werden. Darum hier ein paar wertvolle Surival-Tipps.