Cocktailkultur
In Prag kann man auch stilvoll Absinth trinken
Abseits der Touristen-Locations mit schlechtem, künstlich eingefärbtem Absinth und fragwürdigen Feuerritualen wächst in Prag eine neue Barkeeper-Generation heran, die wirklich Ahnung von Absinth hat.
Als Barkeeper geht es nicht bloß um schnelles Geld und leichten Spaß
Erst war es nur ein Gelegenheitsjob, dann Leidenschaft für Bobbi Kay und Justin Powell, die die Pauly Bar in Berlin Mitte leiten.
Wodka-Bull in cool: Diese Frau revolutioniert Cocktailwelt – mit Energydrinks
Steph Russ' Buch Energy ist eine wahre Ode an die DIY-Cocktailkultur mit teilweise ganz besonderen Zutaten: Energydrinks, Plazenta, Muttermilch, LSD, Hustensaft und Medikamenten.
Cocktails für mehr Selbstbestimmung: Wenn sich Barkeeper sozial engagieren
Darwin Manahan ist ein gefeierter Barkeeper aus L.A. Doch Ruhm war für ihn nicht alles, er wollte anderen Menschen helfen und der Gesellschaft etwas zurückgeben—mit Alkohol.
Erzählungen eines Bartenders aus dem Ritz
Marco Ercolano, der Bar- und Lounge-Manager der Rivoli Bar im Ritz in London, teilt mit uns einige Perlen der Weisheit (nicht die aus Plastik) und erzählt von seiner Erfahrung in den teuersten Hotelbars Londons.
