Hühnerbrühe

    • 5.29.15

      Risotto Milanese

      Von der über 90-jährigen Nonna Marijuana kommt dieses klassische, simple Risotto-Rezept. Macht glücklich!

    • 5.5.15

      Khao Man Gai

      Hähnchenfleisch und Reis nach thailändischer Art. So einfach wie gut!

    • 9.25.14

      Vietnamesischer Hot Pot

      Truong Si Dong Phuang aka Monsieur Dopes Lieblingsgericht nach einer heftigen Nacht mit seiner Crew.

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    • 9.24.14

      Deutsche Supermärkte sind immer noch schrecklich

      Deutsches Essen ist noch immer eine traurige Angelegenheit, findet unser Autor Phillip Turo. Nach seinem letzten Besuch an der Feinkosttheke ging es dieses Mal um die kulinarischen Schrecken, die in den endlosen Gängen eines typisch deutschen...

    • 7.24.14

      Hähnchen unterm Ziegelstein

      Ziegelsteine sollten nur einem Zweck dienen: das zarteste Hähnchen der Welt zu brutzeln.