Lima
Peru ist Weltmeister im Geldfälschen
Für unsere neue Dokumentation haben wir hinter die Kulissen des Geschäfts mit gefälschtem Geld geblickt und dabei auch diversen Profis bei ihrer Arbeit über die Schulter geschaut.
Wie Pablo Escobars Vermächtnis der Gewalt heutige Kartellkriege antreibt – Teil 2
Wir bekommen einen Einblick in die kriminelle Unterwelt der peruanischen Hauptstadt Lima—von Elmo Molina, einem ehemaligen Auftragsmörder Escobars, der jetzt jungen Gangmitgliedern beim Ausstieg aus dem Mordgeschäft helfen will.
Boxen in einer der gefährlichsten Gegenden Perus
Sebastián Enriquez will mit seinen Fotos den Alltag von jungen Leuten zeigen, für die Boxen oft die einzige Hoffnung auf ein besseres Leben darstellt.
MUNCHIES präsentiert: Nikkei
Als emigrierte Japaner in Peru versuchten, ihre heimischen Gerichte mit regionalen Zutaten zuzubereiten, war die Nikkei-Küche entstanden. Drei verschiedene Köche erklären uns, warum die beiden Länder so wunderbar miteinander harmonieren.
The New King of Coke: Im Knast wegen Drogenschmuggels (Teil 4)
In Teil 4 von „The New King of Coke" sprechen wir mit Ex-Häftlingen, die wegen Drogenschmuggels verurteilt wurden und jetzt auf Bewährung in Peru festsitzen.
The New King of Coke: Kokain kochen in Lima (Teil 3)
VICE News trifft sich mit Kokain-Produzenten und schaut ihnen beim Kochen zu.
Gegrillte Riesengarnelen in Bananenblättern
Wenn du irgendwie an "aji charapita"-Chilis und "cocona"-Früchte kommst, dann hast du genau gar keine Ausrede mehr, dieses leckere Gericht mit Riesengarnelen zu kochen.
Sogar Perus beste Köche sind verrückt nach Fast Food
Der Chefkoch des El Señorío de Sulco in Lima, Flavio Solórzano, setzt sich dafür ein, ein Bewusstsein für Perus vielfältige Kultur zu schaffen und zu verbreiten. Das gelingt ihm mit Hilfe seines Restaurants und dem extrem beliebten Mistura...