iniciativas
Esta empresaria transforma verduras desechadas en hummus
Hannah McCollum transforma la comida que dejamos a un lado en el supermercado en deliciosos dips y ha creado la marca ChicP.
Cómo evitar la desaparición de las tiendas de abarrotes en México
Como consumidores, puede darnos los mismo comprar nuestras papitas en una tiendita o en un OXXO. La diferencia es que una tiendita representa el sustento de una familia mexicana y el OXXO es parte de una trasnacional.
Cómo evitar la desaparición de las tiendas de abarrotes en México
Como consumidores, puede darnos los mismo comprar nuestras papitas en una tiendita o en un OXXO. La diferencia es que una tiendita representa el sustento de una familia mexicana y el OXXO es parte de una trasnacional.
Cosecha tu propia comida en el Huerto Tlatelolco
Cultivar lo que comes es más fácil de lo que creías.
Lo mejor de la semana en MUNCHIES
Esta semana hubo mucho amor en MUNCHIES: parejas que se emborrachan juntas, actos humanitarios, la hormona del amor, la pasión de la parrillada norteña, la amistad detrás de PalReal, y nuestro profundo amor por el pan dulce mexicano.
El planeta necesita que los chefs evolucionen y sean más responsables
No es suficiente con que sepa rico, la comida debe hacerle un bien a la sociedad. Por eso se creó un galardón internacional que apoyará a chefs con iniciativas gastronómicas transformadoras.
Restauranteros mexicanos quieren que dejemos de usar popotes
El movimiento mundial antipopotes por fin está tomando fuerza en la industria restaurantera de México. #SomosAntipopotes.