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La contaminación mata a 5,5 millones de personas al año y más de la mitad en India y China
A pesar de las medidas para recortar la contaminación atmosférica generada por las plantas de energía, el transporte y las industrias en las naciones ricas, una investigación delata que las muertes prematuras por contaminación seguirán aumentando.
Tuve que aprender a 'descocinar' la carne para entender la magia de la parrilla
He trabajado para los mejores chefs del mundo, como Marco Pierre White, Joel Robuchon y los hermanos Roux. Pero cuando empecé a cocinar con carbón y leña, tuve que aprender a 'descocinar'.
La pesca de abulón casi me convierte en una viuda
La fuente de mi estrés es la pesca de abulón, la cual tiene lugar cada año con un grupo de amigos que mi esposo conoce desde hace casi una década. La última vez que fui, sentí frío, pero entendí porqué son tan ricos.
La Copa América continúa a pesar de la densa niebla contaminante sobre Santiago
La sequedad del invierno, el tráfico y la quema de leña están causando inusuales altos niveles de contaminación en Santiago, sede de la Copa América.
La Copa América continúa a pesar de una gruesa capa de esmog sobre Santiago
El gobierno declaró el lunes un estado de emergencia debido a la intensa contaminación y sacó de circulación al 40 por ciento de los coches, es decir, cerca de medio millón de automóviles.
El soundtrack de todos mis trabajos de mierda
De vendedor a albañil, aquí están todas las canciones que he tenido que sufrir.
