Pour faire un peu avancer le débat, les organisateurs – ou rabatteurs – attrapent les concurrentes par le collier et cognent leurs têtes l’une contre l’autre. Le combat peut alors commencer. Les vaches sont des Eringer, une race connue pour son caractère « agressif ».
Les combats de vaches ont presque autant de valeur que la bière aux yeux des autochtones.
La préparation physique des vaches consiste à manger de l’herbe et puis à faire en sorte de chier cette même herbe.
Les spectateurs se pressent tout au long de la journée ; parfois, les gradins sont assiégés par plus de 14 000 personnes.
Contrairement aux combats de taureaux, les blessures sont rares lors des combats de vaches. Parfois, un coup de corne mal négocié perce la peau d’une adversaire, ce qui, en général, ne va pas au-delà de la blessure superficielle.
La grande gagnante, Manhattan, avec son éleveur et sa famille. Ils sont récompensés par une grosse cloche et une sangle en cuir d’une valeur de 500 francs suisses, sans parler de tout le lait conquérant qu’ils pourront boire.
Les combats de vaches ont presque autant de valeur que la bière aux yeux des autochtones.
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La grande gagnante, Manhattan, avec son éleveur et sa famille. Ils sont récompensés par une grosse cloche et une sangle en cuir d’une valeur de 500 francs suisses, sans parler de tout le lait conquérant qu’ils pourront boire.
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