Mayukh Sen

Staff Writer, MUNCHIES

mayukh.sen@vice.com
Attention à la mousse

Une startup invente le « latte art » sur la mousse de bière et ouvre la porte des enfers

De la binouze, une imprimante 3D et la volonté de créer du « contenu engageant » : bienvenue au XXIe siècle.
Mayukh Sen
3.23.18
Chef

Massimo Bottura a un ingrédient secret pour réaliser le pesto parfait

Parce que le meilleur moyen de lutter contre le gaspillage alimentaire, selon lui, c'est de cuisiner avec ce qu'il reste dans le placard.
Mayukh Sen
3.19.18
crime

Elle offre un cheesecake empoisonné à son sosie pour lui voler son identité

Un fait divers comme on les aime : deux femmes qui se ressemblent et un bon gros gâteau blindé de tranquillisants.
Mayukh Sen
3.5.18
dépannage

Système D : comment faire du vin dans un autocuiseur

Une technique miraculeuse qui aurait pu servir à Jésus s'il avait eu les moyens de se payer des ustensiles de cuisine high-tech.
Mayukh Sen
3.2.18
guerre du sucre

Un déserteur nord-coréen récompensé par 100 boîtes de Choco Pies

Le goût de la liberté tient entre deux petites couches de gâteau fourrées au marshmallow et enrobées de chocolat au lait.
Mayukh Sen
1.21.18
fécondité

3 % des femmes britanniques pensent que les frites McDo peuvent les aider à tomber enceinte

Qui sont-elles ? Quels sont leurs réseaux ?
Mayukh Sen
1.9.18
straight edge

La cocaïne est-elle végan ?

Cela dépend à qui vous demandez mais il y a de fortes chances pour qu'on vous réponde : « pas trop, en fait ».
Mayukh Sen
12.7.17
david bowie

La folle histoire du croque-monsieur secret de David Bowie

Quand le « Thin White Duke » entrait dans ce restau de New-York, il faisait un signe de tête et tout le monde se mettait au travail.
Mayukh Sen
12.6.17
Food

Ce « cheeseburger » est composé de neuf fromages différents

Pas de bun brioché. Pas de cornichons. Pas de tomate. Pas de laitue. Pas de viande. Juste du frometon. Prends ça la raclette.
Mayukh Sen
12.5.17
born again

Pourquoi le chef du meilleur restau d'Asie veut mettre la clé sous la porte

Alors qu'il est à l'apogée de son succès, Gaggan Anand veut tout plaquer et repartir sur de nouvelles bases. On s'est posé avec le chef pour faire le point.
Mayukh Sen
11.24.17
extraterrestre

Obsédés par les ovnis, ils construisent un poulailler en forme de soucoupe volante

Pour préparer leurs poulets à une éventuelle « rencontre du troisième type », ces fans de SF ont fabriqué un clapier tout équipé.
Mayukh Sen
11.16.17
WTF

Un étudiant a tenté de s'envoyer 100 McChicken en 24 heures

Génie ou folie ? Il a décidé de relever ce défi.
Mayukh Sen
11.7.17
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