Rillettes
De quoi la glace aux rillettes est-elle le nom ?
À la rencontre du couple d'agriculteurs sarthois qui, en mélangeant cochon et crème glacée, s'est retrouvé au cœur d'un maelström médiatique.
Quand Limoges sort ses tripes : 24 heures à la Frairie des petits ventres
Le troisième vendredi d'octobre, les amateurs de bonne ripaille se donnent rendez-vous pour s'éclater le bide à coup de pâté de tête, de fraise de veau, de langue de bœuf et autres tripailles.
Publicité