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Nick Rose

Nick Rose

nick.rose@vice.com
  • Cibo

    Perché i taglieri di legno non sono una sana e valida alternativa ai piatti

    E per questo un ristorante ora dovrà pagare una multa salatissima.

    Nick Rose
    26.1.18
  • Cibo

    In Svizzera adesso è illegale bollire le aragoste vive

    Dal primo marzo le aragoste dovranno essere "stordite" prima di venire cotte

    Nick Rose
    15.1.18
  • Cibo

    Spaghetti e banana, il tipico comfort food in Somalia

    “Devi assolutamente completare il pasto con un pezzo di banana. Se non c’è, non è realmente completo.”

    Nick Rose
    2.1.18
  • Cibo

    La strategia della Yankee Candle che fa leva sui nostri ricordi olfattivi per vendere

    Dall'odore dei biscotti di Natale a quello delle spezie, la Yankee Candle ha decifrato il codice della nostalgia.

    Nick Rose
    28.12.17
  • Cibo

    Come sciabolare una bottiglia di Champagne senza uccidere nessuno

    Vi basterà capire la fisica dietro alla sciabolatura per non mandare all'ospedale tutti (voi compresi).

    Nick Rose
    28.12.17
  • Cibo

    Eminem apre un locale Pop-Up dedicato ai Mom’s Spaghetti a Detroit

    L’opportunità che capita una volta nella vita.

    Nick Rose
    20.12.17
  • Cibo

    C'è chi distilla il vino che viene sputato

    A quanto pare gli avanzi nelle sputacchiere servono a qualcosa.

    Nick Rose
    11.12.17
  • Cibo

    I fast food sono più puliti dei ristoranti di lusso e della vostra cucina

    Pensate che il fast food sia più sporco di un ristorante finedining? Tutto sbagliato.

    Nick Rose
    6.12.17
  • Cibo

    Come aprire una bottiglia di birra in treno e diventare (meritatamente) virali

    "Era questione di sopravvivenza."

    Nick Rose
    20.11.17
  • Cibo

    Il Regno Unito sta spingendo per bandire i pesticidi che uccidono le api

    Forse lo avrete già sentito: le api stanno morendo

    Nick Rose
    14.11.17
  • Cibo

    Il 2018 sarà l'anno del caffè di funghi e del latte alla lavanda

    La catena americana Whole Foods ha detto che saranno queste le tendenze cibo 2018. In più mangeremo un sacco di cibo avanzato.

    Nick Rose
    10.11.17
  • Cibo

    Passare l'adolescenza a fumare erba e a bere alcol può incasinarti il futuro

    Non siamo della narcotici. Lo dice la scienza.

    Nick Rose
    9.11.17
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